Photo of Brooklyn Café St Ferdinand
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Salads
  • Salade cobb
    Mesclum salad, tomato, avocado, bacon, hard-boiled egg, shredded cheddar
    15.00€
  • Salade caesar
    Grilled chicken, romaine lettuce, tomato, poached egg, bacon, parmesan cheese, crouton
    15.00€
  • Salade Hampton
    Fresh green beans, shallots, poached egg, parmesan cheese
    15.00€
  • Salade detox
    Quinoa, grapefruit, avocado, pine nuts, salmon, fresh cheese dressing with olive oil and lemon
    15.00€
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Eggs
Eggs are served with french fries and coleslaw
  • Oeufs cancun
    Poached eggs, grilled bell pepper, muffin, hollandaise sauce
    15.50€
  • Oeufs reine Victoria
    Poached eggs, smoked salmon, muffin, hollandaise sauce
    15.50€
  • Oeufs benedict
    Poached eggs, bacon, muffin, hollandaise sauce
    14.00€
  • Oeufs californiens
    Poached eggs, bacon, muffin, BBQ sauce
    14.00€
  • Scrambled or fried eggs with crispy bacon
    12.00€
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Main courses
All dishes are served with french fries and coleslaw
  • Beef tartar, served raw or pan-seared
    17.00€
  • Salmon tartar
    17.00€
  • Welch rarebit, melted cheddar on toast
    Served with bacon and a fried egg
    15.00€
  • Beef steak with bearnaise sauce
    19.00€
  • Children's menu

    12.00€

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Children's menu - 12.00€
- 12 ans
  • Ground beef or nuggets
  • French fries
  • Syrup
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Bagels
Bagels are served with french fries and coleslaw
  • Bagel saumon
    Cream cheese, smoked salmon, chives, tomato, avocado, honey mustard
    16.50€
  • Bagel veggie
    Cream cheese, avocado, tomato
    14.00€
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Burgers
Beef meat from France
5.3 oz beef, tomato, lettuce, bacon, Thousand Island, dressing
Burger are served with french fries and coleslaw
  • Pastrami
    Pastrami, lettuce, honey mustard sauce
    Simple : 17.00€ - Double : 23.00€
  • Brooklyn burger
    Ground beef, bacon, cheddar, lettuce, BBQ sauce
    Simple : 15.50€ - Double : 21.00€
  • Blue burger
    Ground beef, blue cheese, blue cheese sauce
    Simple : 15.50€ - Double : 21.00€
  • Cubana burger
    Marinated chicken, grilled bell-pepper, Espelette chili, shallot, BBQ
    Simple : 15.50€ - Double : 21.00€
  • Cheeseburger
    Ground beef, cheddar, thousand island sauce
    Supplément bacon + 0,50€
    Simple : 14.50€ - Double : 19.00€
  • Veggie burger
    Avocado, salad, tomato, egg, cheese
    Simple : 14.50€ - Double : 19.00€
  • Fish burger
    Fried fish, rocket leaves, cream cheese, chive, lemon
    16.00€
  • Burgers terroir

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Burgers terroir
Bœuf haché, bacon, laitue, sauce Thousand Island
  • Ch'ti
    Maroilles fromage au lait de vache, origine Nord
    Simple : 16.00€ - Double : 23.00€
  • French
    Camembert fromage au lait de vache, origine Normandie
    Simple : 16.00€ - Double : 23.00€
  • Marcel
    Saint Marcellin fromage au lait de vache, origine Isère
    Simple : 16.00€ - Double : 23.00€
  • Alpin
    Reblochon fromage au lait de vache, origine Savoie
    Simple : 16.00€ - Double : 23.00€
  • Jurassien
    Comté fromage au lait de vache, origine Jura
    Simple : 16.00€ - Double : 223.00€
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Sandwiches
  • Club sandwich
    Grilled chicken, bacon, salad, tomato, egg, cheese, mayonnaise
    14.00€
  • Croque Brooklyn
    Pastrami, melted cheddar, honey mustard
    15.00€
  • Croque monsieur
    Grilled ham and cheese sandwich
    Suppl egg 0,5€
    14.00€
  • Avocado toast
    Pain de campagne toasté, cream cheese, avocat, œuf poché, salade roquette, graines de sésame, huile d'olive, citron vert
    Supplément saumon fumé 1€
    14.00€
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Desserts
  • Cheesecake
    7.50€
  • Carrot cake
    7.50€
  • Pecan pie
    7.50€
  • Fondant au chocolat
    7.50€
  • Ice cream hot fudge
    Glace vanille, amandes grillées, sauce chocolat
    7.50€
  • Café gourmand
    7.50€
  • Brownie
    6.50€
  • Fromage blanc
    5.50€
  • French toast
    7.50€
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Extras
  • Smoked meat
    10.00€
  • Assiette de frites
    5.00€
  • Onion rings
    Supplément cheddar fondu + 0,50€
    5.00€
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Alcohols
  • Gin
    7.00€
  • Vodka
    7.00€
  • J&B
    7.00€
  • Jack Daniel's
    8.00€
  • Aberlour
    10.00€
  • Get 27
    7.00€
  • Armagnac
    8.00€
  • Calvados
    8.00€
  • Ricard
    4 cl : 4.50€
  • Porto
    4 cl : 4.50€
  • Martini rouge, blanc
    4.50€
  • Kir
    4.20€
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Beers
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Pression
  • Carlsberg
    25 cl : 4.20€ - 50 cl : 7.20€
  • Grimbergen
    25 cl : 4.60€ - 50 cl : 8.80€
  • Grimbergen blanche
    25 cl : 4.60€ - 50 cl : 8.80€
  • Brooklyn Lager
    25 cl : 4.60€ - 50 cl : 8.80€
  • Picon
    25 cl : 5.10€ - 50 cl : 9.00€
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Bouteille
  • Budweiser 5%
    33 cl : 5.60€
  • Corona 4,5%
    33 cl : 6.00€
  • Kwak 8,4%
    33 cl : 6.00€
  • Goose IPA 5,9%
    33 cl : 6.00€
  • Kronembourg Tigre brune 6,3%
    33 cl : 6.00€
  • Hexagone cactus pale ale 5,5%
    33 cl : 6.00€
  • Hexagone enfants terribles IPA 6,5%
    33 cl : 6.00€
  • Dominicains Dubbel 6,9%
    33 cl : 6.00€
  • Dominicains quadrupel 9,2%
    33 cl : 6.00€
  • Jenlain
    33 cl : 6.00€
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Cocktails
  • Mojito
    9.50€
  • Virgin mojito
    7.00€
  • Caïpirinha
    9.50€
  • Americano
    9.50€
  • Cosmopolitan
    9.50€
  • Bloody Mary
    9.50€
  • Spritz
    7.00€
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Drinks
  • Coca Cola
    Classic, zero, light
    33 cl : 4.40€
  • Schweppes
    Tonic, agrum'
    33 cl : 4.40€
  • Orangina
    33 cl : 4.40€
  • Dr Pepper
    33 cl : 4.60€
  • Limonade
    4.40€
  • Ice Tea
    25 cl : 4.00€
  • Thé glacé maison
    4.40€
  • Jus de fruits Bio
    Orange, pomme, poire, légumes, cassis, mangue, pomme-kiwi, pêche
    20 cl : 4.50€
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Water
  • Evian
    33 cl : 4.50€ - 75 cl : 5.50€
  • Badoit verte
    75 cl : 5.50€
  • Badoit rouge
    33 cl : 4.50€
  • Supplément sirop
    0.50€
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Hot drinks
  • Expresso
    2.40€
  • Café allongé
    2.40€
  • Café noisette
    2.50€
  • Double expresso
    4.80€
  • Décaféiné
    2.70€
  • Café crème
    4.10€
  • Cappuccino
    4.60€
  • Chocolat
    4.10€
  • Thé
    4.10€
  • Infusion
    4.10€
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White Wines
  • Chardonnay blanc
    15 cl : 4.60€ - 25 cl : 7.80€
  • Chardonnay blanc
    50 cl : 15.50€ - 75 cl : 23.00€
  • Blanc du mois
    Voir ardoise
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Rosé wines
  • Clacson rosé
    15 cl : 4.60€ - 25 cl : 7.80€
  • Clacson rosé
    50 cl : 15.50€ - 75 cl : 23.00€
  • Rosé du mois
    Voir ardoise
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Red wines
  • Clacson rouge
    15 cl : 4.60€ - 25 cl : 7.80€
  • Clacson rouge
    50 cl : 15.50€ - 75 cl : 23.00€
  • Paul Mas Pays d'Oc Bio
    15 cl : 4.60€ - 25 cl : 7.80€
  • Paul Mas Pays d'Oc Bio
    50 cl : 15.50€ - 75 cl : 23.00€
  • Sebastiani Zinfandel USA
    15 cl : 6.50€ - 25 cl : 11.50€
  • Sebastiani Zinfandel USA
    50 cl : 20.50€ - 75 cl : 32.00€
  • Rouge du mois
    Voir ardoise